Специфика перевозки колбасы - важен температурный режим

Колбаса – это специфический продукт питания, который принадлежит к разряду скоропортящейся продукции. Эту особенность необходимо учитывать еще на этапе подготовки к грузоперевозке.

Для транспортировки колбасы используют транспорт, в кузове которого поддерживается определенный температурный режим. Речь идет о рефрижераторных моделях грузовых автомобилей. Доставка колбасы таким транспортом позволяет сохранить продукт свежим и качественным.